FOUR PAWS, la organización mundial de bienestar animal, publica un documento de orientación para ayudar a los gobiernos a cumplir con las nuevas regulaciones.
– El 28 de enero de 2022, las normas que restringen el uso de antimicrobianos veterinarios comenzaron a aplicarse en toda la Unión Europea (UE). Esto prohibirá el uso rutinario de antibióticos y limitará el uso preventivo a tratamientos excepcionales de animales individuales.
La agricultura intensiva depende del uso sistemático de antibióticos que a menudo se administran a grupos de animales en su alimento o agua, aunque muchos animales no muestran signos de enfermedad. Los animales estresados se mantienen en condiciones insalubres y hacinadas sin aire fresco ni luz solar, los mismos precursores de brotes zoonóticos que pueden causar pandemias. También se administran antibióticos para reducir las enfermedades en los animales resultantes de prácticas crueles como el destete temprano.
El Reglamento de Medicamentos Veterinarios impone nuevas restricciones al uso de antibióticos en el sector agrícola y prohíbe el uso de antibióticos para compensar la mala higiene, la cría inadecuada, la falta de cuidado o la mala gestión de la explotación.
El uso inapropiado de antibióticos por parte de la industria ganadera, que representa el 70 % del uso mundial, está impulsando la crisis sanitaria mundial de la resistencia a los antimicrobianos.
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) tiene un impacto directo en la salud humana y animal. Se estima que la resistencia a los antimicrobianos es responsable de unas 33 000 muertes al año en la UE y cuesta a los Estados miembros de la UE 1500 millones de euros al año en costes sanitarios y pérdida de productividad.
FOUR PAWS, junto con expertos veterinarios y legales, ha creado un documento de orientación para ayudar a los tomadores de decisiones a implementar las medidas necesarias para mejorar el bienestar animal en las granjas europeas con el fin de reducir el uso de antibióticos, combatir la resistencia a los antimicrobianos y alinearse con las nuevas regulaciones de la UE . Una cosa a tener en cuenta es que todos los esfuerzos para mejorar la cría de animales tienen como objetivo prepararse para la revisión de la legislación sobre bienestar animal anunciada por la Comisión Europea.
“Hace mucho tiempo que se necesitaba una reducción significativa en el uso innecesario de antibióticos en la agricultura. Durante demasiado tiempo han apoyado un sistema insostenible que consiste en llevar los animales al matadero lo más rápido posible y comenzar el proceso de nuevo. Necesitamos abordar las causas fundamentales que hacen que los tratamientos con antibióticos sean necesarios: las condiciones en las que se crían los animales y nuestra demanda de carne barata.
La implementación de medidas de mayor bienestar, como la cría de razas tradicionales de crecimiento más lento, ayudará a los granjeros a garantizar que sus animales estén sanos y tengan un sistema inmunológico más fuerte, lo que los hará menos propensos a las infecciones que requieren tratamiento con antibióticos. Al mismo tiempo, la transición a una agricultura con altos niveles de bienestar animal solo puede lograrse con una transición a dietas basadas en plantas que alivien la presión de la agricultura intensiva sobre nuestro entorno y que sean esenciales para mitigar la crisis climática. En última instancia, para proteger la salud humana, debemos repensar y abordar la relación entre humanos, animales y el medio ambiente".
Sophie Aylmer, Gerente de Nutrición y Políticas de Animales de Granja de FOUR PAWS
Publicado el 03-02-2022 16:55
Comentarios