L'industrie de la viande de chien en Corée du Sud : il est temps de tenir une promesse de campagne.

Des groupes animaliers en Corée du Sud exhortent le président nouvellement élu Yoon Seok-yeol à agir rapidement sur sa promesse préélectorale de s’attaquer à l’industrie de la viande de chien. Parmi eux, le groupe de protection des animaux Humane Society International / Corée, basé à Séoul, affirme que l’élection de Yoon doit annoncer « une occasion historique de reléguer l’industrie de la viande de chien dans les livres d’histoire de la Corée du Sud ».

Yoon Seok-yeol du parti Pouvoir du peuple, a fait plusieurs déclarations confirmant son soutien à une interdiction de la viande de chien à condition qu’il y ait un consensus social. Un sondage d’opinion de 2020 commandé par HSI / Corée et mené par Nielsen démontre un tel consensus, avec près de 84% des Sud-Coréens disant qu’ils ne mangent pas ou ne mangeront pas de chien, et près de 60% soutenant une interdiction législative du commerce.

Au cours de la 20e campagne électorale présidentielle, Yoon a été critiqué pour avoir exprimé une affirmation souvent répétée mais sans fondement par l’industrie de la viande de chien selon laquelle les chiens élevés pour la viande sont différents des chiens de compagnie. Mais il a précisé plus tard qu’il était personnellement opposé à manger des chiens et qu’il ferait progresser un plan d’élimination progressive dès que possible tant qu’une telle action aurait le soutien de la société coréenne, ce que les sondages suggèrent que c’est le cas.

HSI/Corée a sauvé plus de 2 500 chiens de fermes de viande de chien sud-coréennes depuis 2015 et a définitivement fermé 17 fermes canines en coopération avec des agriculteurs désireux de quitter l’industrie mourante. Nara Kim, responsable de la campagne de HSI / Corée pour la viande de chien, a déclaré: « L’élection de Yoon Seok-yeol en tant que nouveau président de la Corée du Sud offre à notre pays une occasion historique de reléguer l’industrie de la viande de chien dans les livres d’histoire de la Corée du Sud où elle appartient. Plus d’un million de chiens par an – des petits teckels aux gros tosas – souffrent inutilement dans les misérables fermes de viande de chien juste pour être tués pour la soupe. Avec l’évolution des perceptions des chiens en tant que membres de la famille, le consensus social en faveur d’une interdiction de la viande de chien ne fait plus aucun doute, de sorte que HSI / Corée est prêt à travailler avec le nouveau président pour mettre son engagement en action. Les chiens d’élevage industriel pour manger doivent devenir une chose du passé dès que possible. »

En décembre de l’année dernière, le gouvernement sud-coréen a mis en place un groupe de travail interministériel pour envisager une interdiction de l’industrie de la viande de chien, à la suite d’une suggestion du président de l’époque, Moon Jae-in. Le groupe de travail, composé de quatre ministères, ainsi que d’universitaires, de l’industrie de la viande de chien et d’acteurs du bien-être animal, devrait faire des recommandations en avril de cette année, et le conseil municipal de la ville de Séoul doit également voter sur un projet de loi appelant le maire à interdire la consommation de viande de chien dans toute la ville.     

Faits:

• HSI/Corée aide les agriculteurs à passer à de nouveaux moyens de subsistance plus humains et plus rentables, tels que la culture de plantes de piment ou la livraison par camion d’eau. La plupart des agriculteurs avec lesquels HSI/Corée a travaillé ont connu une pression sociétale, familiale et financière croissante pour sortir des chiens d’élevage. Avec une préoccupation croissante pour le bien-être des animaux et plus de six millions de chiens de compagnie vivant maintenant dans des foyers coréens, la demande de viande de chien a diminué.
• Bien que la plupart des gens en Corée du Sud ne mangent pas de chien, la croyance que la soupe à la viande de chien refroidira le corps pendant l’été chaud et renforcera l’endurance tient toujours avec certains, en particulier la génération plus âgée.
• En Corée du Sud, jusqu’à 1,5 million de chiens par an sont élevés dans des milliers de fermes à travers le pays. Beaucoup d’entre eux sont vendus à des bouchers pour la saison Bok Nal en juillet et août, pour être tués par électrocution et vendus pour la soupe.
• La viande de chien est interdite à Hong Kong, Taïwan, thaïlande, Singapour, philippines, ainsi que dans les villes de Shenzhen et Zhuhai en Chine continentale, dans la province de Siem Reap au Cambodge et dans cinq villes et régences en Indonésie. On estime que 30 millions de chiens par an sont encore tués pour la viande dans d’autres parties de l’Asie.

Téléchargez des photos/vidéos du programme de fermeture de la ferme de viande de chien de HSI/Corée en action.