Las imágenes, comentadas por el escritor y filósofo Tristán García, fueron rodadas en el matadero de Bazas en Gironda. Muestran prácticas e instalaciones que no cumplen con las normas que causan sufrimiento extremo. Cerdos, vacas, corderos, sufren horrores antes de morir : picaduras en el ano y en los ojos, aturdimientos fallidos, animales suspendidos y desangrados mientras aún están conscientes... El matadero mata animales en su mayoría de granjas de corral, locales e incluso Label Rouge y orgánicas . La carne se vende principalmente directamente de los productores, así como en carnicerías y supermercados. Ternera IGP de Bazas, Ternera IGP y Label Rouge de Chalosse, Cordero IGP de Pauillac, Agricultura Ecológica. Todas estas etiquetas esconden el inmenso sufrimiento sufrido en este matadero. Estas imágenes, muy difíciles de ver, son necesarias para detener estos horrores. Puedes firmar la petición dirigida a Marc Fesneau, Ministro de Agricultura, y Étienne Guyot, Prefecto de Gironda, sin ver el vídeo. Su firma es muy importante: pida con nosotros el cierre urgente de este matadero y el establecimiento de un derecho de visita a los mataderos por parte de los parlamentarios. Puede elegir ver el video con las imágenes sin procesar o una versión filtrada. Ver la encuesta y firmar la petición Graves violaciones y animales en sufrimiento En este “pequeño matadero local”, el ritmo es menos intenso que en algunos grandes mataderos. Aún así, sigue siendo horrible. El equipo no es adecuado para la mayoría de los animales, lo que provoca un sufrimiento adicional , cuando ya es inmenso:
Esta lista está lejos de ser exhaustiva. Sin embargo, un veterinario del Estado, cuya función es claramente identificable en las imágenes, está presente cuando se sacrifican los animales. La situación es caótica, pero él no interviene. Peor aun. Un informe del servicio veterinario de 2016 ya había identificado fallas y violaciones graves. 7 años después, nada ha cambiado. Los servicios estatales permiten que suceda. Denuncia presentada por crueldad y malos tratos graves Presentamos una denuncia contra el matadero por crueldad y malos tratos graves cometidos contra los animales ante el fiscal de Burdeos. También estamos interponiendo una acción de responsabilidad contra el Estado ante el tribunal administrativo de Burdeos por incumplimiento de su misión de controlar la aplicación de la normativa. Pedimos a los tribunales sancionar severamente a los encargados del matadero y de los servicios veterinarios del departamento. Se necesitan sanciones disuasorias. Abramos los ojos
“A veces hay que ver para saber. Algunos de ustedes saben cuáles son las condiciones para sacrificar animales en Francia, muchos aún no lo saben. Incluso si es difícil, hay que demostrarlo. » Tristán García, escritor y filósofo Al igual que Tristan, lo invitamos a compartir esta encuesta lo más ampliamente posible. Cada acción le da más fuerza. Cada acción nos acerca al cierre de este matadero. Contamos con su movilización para firmar la petición y difundir esta encuesta . El matadero de Bazas se supone que es un modelo de lo mejor: circuitos cortos, carne local, ecológica, etiquetada. Sin embargo, el sufrimiento extremo de los animales es innegable y los servicios veterinarios estatales son totalmente inoperantes. Es una constante, encuesta tras encuesta. Tomar en serio las sensibilidades de los animales significa mantener la carne fuera de nuestros platos . Para las personas que quieren dejar de participar en este sufrimiento pero que se preguntan cómo hacerlo, esta página explica cómo reemplazar la carne . Fuente : L214 |
Publicado el 27-07-2023 12:15
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