Moment historique : un projet de loi spécial visant à interdire l’industrie de la viande de chien.

Un projet de loi visant à interdire l’industrie de la viande de chien en Corée du Sud a été lancé aujourd’hui, dans la dernière démonstration que l’élan politique et social se développe pour interdire cette industrie cruelle. Le projet de loi vise à interdire l’élevage et l’abattage de chiens destinés à la consommation humaine, notamment en interdisant les fermes de viande de chien, les abattoirs de chiens et la vente de viande de chien dans toute la Corée du Sud. Humane Society International/Korea accueille favorablement le projet de loi et est particulièrement fier qu’il inclue une clause visant à soutenir financièrement les éleveurs de chiens dans leur transition vers des entreprises alternatives, reflétant notre programme Models for Change qui, depuis 2015, a travaillé avec 18 éleveurs de chiens pour fermer leurs fermes et les aider à repartir à zéro dans des moyens de subsistance alternatifs et durables.  

Jeoung-ae Han, membre de l’Assemblée du Parti démocratique sud-coréen, a présenté aujourd’hui un projet de loi visant à éliminer l’industrie de la viande de chien en interdisant l’élevage et l’abattage de chiens destinés à la consommation humaine, notamment en interdisant les fermes de viande de chien, les abattoirs de chiens et la vente de viande de chien dans toute la Corée du Sud, et en aidant les éleveurs de chiens à passer à des entreprises alternatives. Le projet de loi, appelé loi spéciale, intervient après que HSI/Corée a travaillé en coulisses avec les législateurs coréens sur une interdiction législative. Depuis 2015 HSI/Corée Programme Modèles pour le changement a travaillé avec des éleveurs de chiens pour fermer définitivement 18 fermes, sauver plus de 2 700 chiens et aider les agriculteurs à faire la transition vers des moyens de subsistance alternatifs tels que l’approvisionnement en eau ou la culture de plantes de piment.

La loi spéciale – soutenue par 11 parrains bipartites – intervient à un moment où le public et le politique soutiennent de plus en plus l’industrie de la viande de chien en Corée du Sud. La première dame Kim Keon-hee a ouvertement appelé à une interdiction, et les derniers sondages d’opinion de Nielsen Korea commandés par HSI/Korea montrent que 87,5% de la population ne mange pas de viande de chien ou ne le fera pas à l’avenir , et 56% soutiennent une interdiction législative. En décembre 2021, le gouvernement a formé un groupe de travail chargé de formuler des recommandations sur la question, mais après des retards répétés, le membre de l’Assemblée Han et HSI/Corée se sont réunis pour faire avancer cette loi spéciale afin d’accélérer l’élimination progressive.

Borami Seo, directeur des affaires gouvernementales chez HSI/Corée , qui travaille en étroite collaboration avec les législateurs pour parvenir à une législation, a déclaré: « C’est un moment historique pour le bien-être animal en Corée du Sud qui, espérons-le, marquera le début de la fin pour l’industrie de la viande de chien dans notre pays. Il est clair qu’il existe un élan sociétal et politique important pour mettre fin une fois pour toutes à l’ère de la viande de chien en Corée du Sud. Cette loi spéciale vise à établir le plan de l’État pour mettre fin à l’industrie de la viande de chien et offrir aux agriculteurs des opportunités de transition commerciale qui mettront également fin aux abus et aux souffrances de centaines de milliers de chiens chaque année pour une viande que la plupart des Coréens ne souhaitent pas manger. La consommation de viande de chien fait peut-être partie du passé de la Corée, mais elle n’a pas sa place dans notre avenir. Le programme Models for Change de HSI/Corée fournit un plan directeur de travail sur la façon dont nous pouvons éliminer progressivement cette industrie en coopération plutôt qu’en conflit avec les agriculteurs. Il est maintenant temps pour nos législateurs d’adopter cette loi spéciale afin qu’ensemble, nous puissions reléguer cette industrie mourante dans les livres d’histoire."    

On estime qu’un million de chiens sont encore élevés de manière intensive dans des milliers de fermes à travers le pays, généralement dans des conditions de bien-être extrêmement faibles. Les chiens sont gardés dans de petites cages grillagées et stériles, sans nourriture, eau, stimulation, confort, abri ou soins vétérinaires. Les infections douloureuses de la peau et des yeux sont courantes, tout comme les maladies, les blessures non traitées et les blessures causées par les combats en raison de l’ennui, de la frustration et des ressources limitées, telles que la nourriture. Alors que la plupart des chiens naissent dans les fermes, les animaux abandonnés portent généralement encore leur collier lorsqu’ils sont emmenés à l’abattoir, ou rejetés par l’industrie de l’élevage d’animaux de compagnie. La mort se fait généralement par électrocution. 

Han a déclaré à HSI/Korea: « Selon la loi sur l’hygiène alimentaire, la viande de chien n’est pas considérée comme un aliment, donc cette industrie cruelle fonctionne déjà contrairement à la loi. Il est donc impératif que cette loi spéciale devienne loi pour mettre fin à l’élevage, à l’abattage, à la transformation et à la vente de chiens destinés à la consommation. La viande de chien ne cause pas seulement des souffrances inutiles aux animaux, elle menace également la santé publique en raison des conditions d’hygiène non hygiéniques. Nous avons besoin de toute urgence de cette loi spéciale pour mettre fin à l’industrie de la viande de chien et fournir un soutien à la transition aux agriculteurs."

L’article 6 de la loi spéciale prévoit l’établissement d’un plan visant à fermer les exploitations de viande de chien et les entreprises associées et à soutenir leur transition. En vertu de cet article, le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales doit inclure dans le plan la façon dont la protection sera assurée pour les chiens provenant des fermes qui choisissent de fermer dans les cinq ans suivant l’entrée en vigueur de la loi.  L’article 8 fournit les bases juridiques pour mettre en place un comité pour mettre fin à l’industrie de la viande de chien sous l’égide du gouvernement, comprenant jusqu’à 25 représentants des ministères concernés et d’autres parties prenantes.  

Si le projet de loi est adopté, un soutien financier sera fourni pour fermer ou transférer des fermes canines légalement enregistrées, et à l’instar du programme Models for Change de HSI/Corée, les agriculteurs participants recevront des subventions pour soutenir leur transition, ainsi qu’une formation ou une orientation en matière de changement de carrière.  

L’interdiction totale de l’élevage et de l’abattage de chiens destinés à la consommation humaine entrerait en vigueur cinq ans après l’adoption de la loi.