Organisme à but non lucratif, le Carbon Disclosure Project (CDP) qui évalue chaque année les efforts en matière d’environnement réalisés par 3000 grandes entreprises à travers le monde.
Le CDP se penche sur trois axes : la réduction des émissions carbone, celle de la consommation d’eau et la lutte contre la déforestation.
En ce sens Danone s’engage sur une alimentation produite de manière durable pour protéger et restaurer la santé de notre planète. La société se concentre sur 4 ambitions qui sont au cœur de son programme nature : lutter contre le changement climatique, protéger le cycle de l’eau, co-construire l’économie circulaire de l’emballage et promouvoir l’agriculture régénératrice.
Depuis bon nombres d’années, grâce à des investissements sociaux actifs dans de nombreuses régions du monde, Danone renforce les moyens de subsistance pour les populations locales, les agriculteurs et leurs familles et participe au maintien des communautés vulnérables dans leur région. Notamment en permettant à ces populations l’accès à l’eau potable et à une alimentation saine et nutritive.
Aujourd’hui, Danone fait partie des 100 premières entreprises internationales ayant alignées leur trajectoire de réduction des émissions de carbone avec les standards des Accords de Paris. Sa stratégie est de transformer l’ensemble de son cycle de production, responsable d’émissions de carbone, depuis ses fermes d’approvisionnement jusqu’aux milliards de consommateurs dans le monde. Son objectif est de 0 émission nette de carbone d’ici 2050.
La neutralité carbone et la gestion de l’eau reposent sur les axes suivants :
- Transformer les pratiques agricoles régénératrices en accompagnant une nouvelle génération d’agriculteur pour favoriser l’enracinement naturel des cultures dans le sol, plutôt que le labour, afin d’améliorer la santé des sols en réduisant les émissions agricoles et en augmentant la séquestration de carbone dans le sol.
Tout au long de sa chaine d’approvisionnement, Danone lutte contre la déforestation.
Des fonds importants permettent la mise en œuvre d’actions qui permettent entre autres la responsabilisation des agriculteurs en les aidant à accéder à des formations, aux équipements et aux financements de leur projets.
En favorisant des relations étroites souvent sur plusieurs générations d’agriculteurs, Danone contractualise des formules de prix pour réduire la volatilité des prix des produits sur les marchés comme le lait ou encore la vanille. Cela afin de lutter contre toutes formes de corruption.
- En accord avec le principe directeur de l’OIE sur les 5 libertés individuelles de l’animal et en collaboration avec le CIWF (Compassion in World Farming) et d’autres spécialistes du bien-être animal, Danone met en évidence que celui-ci est directement lié à la régénération environnementale et économique des fermes mais aussi à leur performance et à leur compétitivité. Cela part du postulat vérifié que « des vaches heureuses font des fermes heureuses ». Il est démontré que les fermes de produits laitiers qui respectent les fondamentaux du bien-être animal ont une production accrue de lait et qui plus est de meilleure qualité.
- En favorisant une meilleure gestion de l’eau et de la biodiversité, Danone fait en sorte de rendre l’eau potable accessible au plus grand nombre de personnes. La gestion de l’eau est au cœur des pratiques de l’agriculture régénératrice auprès des agriculteurs avec qui elle travaille. Le principe étant d’améliorer la qualité de l’eau grâce à une augmentation des ratios de biofertilisants et une réduction de l'utilisation des engrais chimiques. Ces efforts permettent de réduire le ruissellement des engrais dans les eaux souterraines et de surface et ainsi d’augmenter la rentabilité des parcelles agricoles. De plus, l’agroforesterie, la préservation des zones humides ainsi que la protection et la gestion des bassins versants peuvent permettre de réduire jusqu’à 50 % de la consommation d’eau sur leurs sites de production situés dans les zones à haut risque de stress hydrique.
La préservation des ressources passe également par une meilleure circularité de l’eau dans et autour de ses sites de production. Une efficacité accrue de l’usage de l’eau pourrait être garantie par une haute qualité des eaux usées en mettant en œuvre des étapes de filtration qui permettent dans le cadre de ses opérations de la traiter et de la récupérer sous forme d’eau propre et ainsi de la réutiliser dans les processus de fabrication. Cette économie vise à aller jusqu’à 100 % de réutilisation de ses eaux usées et permettre une réduction conséquente sur les réserves d’eau naturelles.
- Danone veut proposer des boissons et aliments sains et nutritifs dans des emballages 100% circulaires, c’est-à-dire recyclables, réutilisables, ou compostables, afin de diminuer leur impact sur l’environnement, notamment la pollution marine. Dans cette optique, elle améliore la conception de ses produits et agit pour éliminer radicalement l’utilisation du plastique.
La société renforce ses investissements dans des régions du monde pour soutenir les actions locales de collecte et de recyclage en veillant à développer un cadre de travail sécurisé, une rémunération décente ainsi qu’une protection sociale convenable pour les personnes qui collectes les déchets.
- L’électricité renouvelable avec un objectif de 100% d’ici 2030 ;
Danone contribue aux objectifs de développement durable des Nations Unies. Avant-gardiste dans ses objectifs de sauvegarder la planète et d’apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre, l’entreprise élabore l’ensemble de ces offres de façon qu’elles soient adaptées à l’échelle locale avec un suivit d’amélioration dans le temps. Danone est convaincue que « chaque fois que nous mangeons et que nous buvons, nous votons pour le monde dans lequel nous voulons vivre ».
Sa signature « Danone, One Planet. One Health » est plus que jamais preignante.
Publié le 21/02/2021 09:50
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