Comment le commerce peut devenir une porte d’entrée vers la résilience climatique.

• Le changement climatique devrait gravement entraver de nombreux secteurs du commerce mondial dans un proche avenir.

• Mais si les pays exportateurs adoptent des pratiques durables et résilientes au changement climatique, le commerce mondial peut être utilisé pour atténuer le changement climatique et élever les plus pauvres du monde.

• Des initiatives comme l’Aide pour le commerce de l’Organisation mondiale du commerce reconnaissent et agissent sur l’importance de faciliter le commerce pour lutter équitablement contre les changements climatiques.

La plupart des gens ne pensent pas au changement climatique lorsqu’ils soulèvent un café au lait sur leurs lèvres ou grignotent un carré de chocolat – mais cela pourrait bientôt changer.

Sur la base des trajectoires actuelles, environ un quart des plantations de café du Brésil et 37% de celles de l’Indonésie sont susceptibles d’être perdues à cause du changement climatique. Des pans entiers du Ghana et de la Côte d’Ivoire – d’où provient la majeure partie du chocolat mondial – deviendront trop chauds pour cultiver du cacao d’ici 2050.

Les sécheresses liées au climat et les vagues de chaleur meurtrières à travers le monde ont coïncidé avec de violentes tempêtes, des cyclones, des ouragans et, bien sûr, une pandémie. En conséquence de ces chocs, des millions de personnes se sont retrouvées sans logement, et un nombre croissant de personnes sont maintenant confrontées à la famine et à un effondrement total des moyens de subsistance alors que la culture et l’exportation de cultures de base deviennent intenables.

Le café est l’un des secteurs qui pourraient être les plus durement touchés par le changement climatique, et la détérioration des conditions a durement affecté les rendements des cultures. Image: Commerce équitable

Le commerce comme outil de résilience climatique

Nous devons immédiatement repenser la forme de nos économies, de nos systèmes agricoles et de nos modes de consommation. Notre priorité est de fabriquer la résilience climatique dans les économies et les sociétés mondiales – et nous devons le faire rapidement.

Le commerce peut stimuler l’émergence d’économies résilientes au changement climatique, en particulier dans les pays les plus pauvres. Le commerce a un effet multiplicateur sur les économies en stimulant la croissance de la production et en favorisant l’expansion des industries d’exportation. En se concentrant sur la production et les exportations qui augmentent la résilience climatique, il est possible d’augmenter de manière exponentielle la surface terrestre et les processus commerciaux prêts à résister à la crise climatique.

Prenez le Togo. Entre 2015 et 2021, les exportations de soja du pays ont augmenté de 80% et les recettes d’exportation de 353%. En 2015, le Togo a produit moins de 25 000 tonnes de soja. Depuis lors, la production a quintuplé pour atteindre plus de 200 000 tonnes en 2021. Au cours de la même période, la surface du petit pays dédié à la culture du soja est passée de 60 000 à 69 700 hectares.

Si cette augmentation de surface était résiliente au climat, le pays combattrait une menace existentielle contre l’humanité tout en améliorant les perspectives économiques de sa population. Si les pays tirent parti d’une production résiliente au changement climatique par le biais du commerce, ils peuvent accélérer le rythme auquel les économies s’adaptent aux menaces du changement climatique.

Cela a déjà commencé. Au Timor-Leste, les communautés de café sont exposées aux effets néfastes des fortes pluies, car le café pousse à haute altitude dans les zones montagneuses. Les glissements de terrain provoquent des barrages routiers qui interrompent la chaîne d’approvisionnement du café et le commerce de produits essentiels non cultivés dans les fermes. Les producteurs de café cartographient le risque de glissements de terrain et, avec l’aide de partenaires tels que Fairtrade et le Cadre intégré amélioré, cherchent à adopter une gestion durable des sols et de l’eau.

En 2021, Fairtrade s’est associé à Grow Ahead pour créer une plateforme de financement participatif qui aborde le changement climatique mondial avec des solutions locales. Le premier projet, avec le producteur de cacao basé au Ghana Kuapa Kokoo, plantera 150 000 arbres à bois et 30 000 arbres fruitiers, reboisant 4 800 hectares sur deux ans. L’effort de reboisement travaillera avec 2 075 agriculteurs locaux dans 25 communautés pour créer des microclimats, réduisant ainsi l’impact du changement climatique sur les producteurs de cacao.

Mobiliser les femmes et les filles pour la résilience climatique

Il y a des questions cruciales qui doivent être abordées avant que les économies résilientes au climat puissent se matérialiser, en particulier dans les pays les plus pauvres.

Premièrement, les producteurs doivent être formés aux pratiques agricoles respectueuses de l’environnement qui livrent des produits prêts à l’exportation sur le marché. En outre, la création d’économies résilientes au changement climatique dépend de la participation des femmes et des filles. Nous savons que les femmes et les filles représentent environ 60 % des personnes souffrant de la faim dans le monde, mais elles représentent moins de 20 % des propriétaires terriens du monde. Cependant, si les femmes ont le même accès aux ressources productives que les hommes, elles peuvent augmenter les rendements des cultures et augmenter la production agricole, contribuant ainsi à la disponibilité accrue de la consommation intérieure et des exportations.

Une coopérative de femmes avec plus de 500 petites productrices de café au Kenya a appris et employé des pratiques agricoles durables, et maintenant plus de 70% du café qu’elles produisent est de qualité supérieure. Il s’agit d’une augmentation par rapport à 25 % au début du projet Growing Women in Coffee. Cette augmentation de la qualité permettra au café d’être vendu sur les marchés nationaux, et même exporté vers les pays voisins et au-delà.

Dans ce contexte, l’Aide pour le commerce joue un rôle central dans le soutien à l’adoption d’un commerce résilient au changement climatique. Le prochain Examen mondial de l’Aide pour le commerce de l’OMC – judicieusement axé sur le thème « Renforcer le commerce durable connecté » – offrira un forum pour discuter de cette question cruciale de notre époque.

Nous espérons que le forum suscitera des idées novatrices sur la façon dont l’Aide pour le commerce peut accélérer les économies résilientes au changement climatique dans les pays les plus pauvres en les aidant à élargir leurs possibilités commerciales.

En nous attaquant à la menace existentielle du changement climatique et en y faisant face avec résilience climatique, nous pouvons créer de nouvelles portes d’entrée qui rendent le commerce plus équitable et la vie meilleure, en particulier pour les plus vulnérables du monde.

Molly Harriss Olson - CEO, Fairtrade Australia and New Zealand

- World Economic Forum